Στα “καζανέματα” παρούσα η “ΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΒΗΜΑ”

Η δημοτική παράταξη ΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΒΗΜΑ, με τον επικεφαλής δημοτικό σύμβουλο Γιάννη Τζέλη, παρευρέθηκε στην παραδοσιακή λαογραφική εκδήλωση της Ένωσης Κρητών Νέας Φιλαδέλφειας – Νέας Χαλκηδόνας, γνωστή ως “καζανέματα”. Η εκδήλωση περιλάμβανε παραδοσιακούς χορούς, τραγούδια και τοπικές γεύσεις όπως το “γαμοπίλαφο”, αναδεικνύοντας το έθιμο της απόσταξης τσικουδιάς και τη ζωντανή κρητική κουλτούρα. Τα μέλη της παράταξης είχαν την ευκαιρία να συνομιλήσουν με τους παρευρισκόμενους για πολλά ενδιαφέροντα θέματα.

Τα “καζανέματα” είναι ένα παραδοσιακό κρητικό έθιμο που σχετίζεται με την απόσταξη τσικουδιάς, ένα αλκοολούχο ποτό από σταφύλια. Η διαδικασία πραγματοποιείται σε ειδικά καζάνια και περιλαμβάνει τη συγκέντρωση φίλων και συγγενών για μια γιορτή με χορούς, τραγούδια, φαγητό και γλέντι, που διαρκεί συνήθως όλη την ημέρα. Τα “καζανέματα” συνδυάζουν τοπικές παραδόσεις, τη γευσιγνωσία και την κοινωνική επαφή, αποτελώντας ένα σημαντικό πολιτιστικό γεγονός για τις κρητικές κοινότητες και όχι μόνο , έτσι έγινε σήμερα  και στη Νέα Φιλαδέλφεια από την Ένωση Κρητών.