Φιλαηδόνα – Filaidona.gr Eνημέρωση για τη Νέα Φιλαδέλφεια και τη Νέα Χαλκηδόνα
Η οικογένεια ήρθε από την Αντιόχεια στη Νέα Φιλαδέλφεια το 1960. Η παράδοση, το μεράκι αλλά και η αγάπη για την αναβίωση της σπιτικής κουζίνας από τις χαμένες πατρίδες, οδήγησε στη δημιουργία, το 1992, του πρώτου “Μπάρμπα Αλέξη”.
Ενας χώρος ζεστός, φιλόξενος, μα πάνω απ’ όλα γεμάτος γεύσεις και αρώματα από τα παλιά. Από τότε που το καθημερινό τραπέζι ήταν γεμάτο νοστιμιές λογής λογής με έντονες γεύσεις, και πάντα τα πιο αγνά υλικά. Αυτή τη γλυκιά παράδοση συνεχίζεται από πάππου προς πάππον, κρατώντας αναλοίωτες τις συνταγές της απόλαυσης. Οι γιορτινές μέρες θα μείνουν αξέχαστες, με την ζωντανή μουσική που θα συνοδεύει το γεύμα μας.
Δωδεκανήσου 70 Νέα Χαλκηδόνα
τηλέφωνο κρατήσεων: 210 2583415 / www.barbalexis.gr
